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2010/06/16 09:28:15

ニンニクを収穫しました(後継ぎ日記更新)

 

ニンニクを収穫しました

1ヵ月半ぶりの更新です。今年の抱負は確か・・・

早速ですが、ニンニクの収穫を6月9日から約5日間行いました。

     

収穫した面積は50アールです。普通サイズのコンテナにして約550ケースが収穫できました。

収穫にあたって、社長が自ら青森に出向き、専用の収穫機器を購入してきて、準備万端で初めての収穫に望みました。

基本的には、トラクターの後ろに、収穫機を取り付けて、ニンニクを傷つけない深さでほりあげ、その後は製品をその場でコンテナに詰めていく。・・・いたって簡単ですが、はっきり言って肉体労働です。

     

     

機械は、ただひたすら掘っていく作業ですが、コンテナへのニンニクを拾い集める作業は、スタッフ4人ではかなりきつい作業でした。

来年は、作付け面積を増やす計画なので、臨時スタッフがほしいな・・・!

 

そんな感じで、畑から収穫してきたニンニクはコンテナ詰めされ一時的に作業プラントへ保管。湿気を除くため、工業用の扇風機をフル稼働

させ軽く乾燥状態に・・・。

そのあと、ニンニクの茎元と根を専用の機械でカットして、再度コンテナに詰めて本格的に乾燥を行います。

          

          

 

茎・根きり作業も、機械を使うとはいえやはり一つ一つ手作業なのであと2日ぐらいはかかると思います。

     

乾燥作業等が終了したら、またお伝えします・・・・かならず

 

カテゴリ:にんにく
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2010/04/28 11:00:00

染谷農産は4ミニバイクレースを応援してます!

 

染谷農産は4ミニバイクレースを応援してます!

本日雨のため、再度更新します。

レースの季節になりました!

染谷農産では昨年に引き続き、筑波サーキット(http://www.jasc.or.jp/)で開催されている『筑波ロードレース選手権』に、PBの『筑波天照米』を染谷農産の宣伝活動も兼ね、副賞品として協賛しております。・・・が実は私もオヤジライダーの1人として頑張っています。

      

     (こんな感じで頑張ってます)

 

ブログ初登場!染谷農産がスポンサー?している『もてたいオヤジ計画』さんのマシンです。

     

 

今年は、今月の14日に栃木県のツインリンクもてぎで開催された走行会に参加し、走り染めとなりました。

マシン制作については、以前はチームスタッフで手分けして行っていましたが、なにせ素人のため時間がかかってしまい、どうしても後手後手の状態に。

そんな時、サーキットでであった1人の女性

彼女から『染谷君』と声を掛けられ、よく観ると中学時代の同級生。

見た目どうみても『レーサー』姿。しかも子連れ。・・・・

話を聞くと、嫁いだ先がなんとバイクやサン。

しかも『レースやサン』(http://rcr-hangout.co.jp)らしく、すぐに店長(旦那)を紹介され、バイクの話となりました。

結果、今まで膨大に費やしていたバイクの整備を短縮するため、マシン作成を依頼。今年で2シーズン目となり、カラーリングも『染谷農産/筑波天照米』バージョンとなり、なんとなくメインスポンサー気分。

この後、何回か走行会に参加し、マシンを最終調整していただき、5/15(土)にツインリンクもてぎで開催されるレース(http://www.twinring.jp/detai/)に参加します。

結果はいずれにしても、怪我の無いよう無事7時間完走できるように頑張りたいと思います。

     

ゼッケン:88 チーム名:もてたいオヤヂ&染谷農産RCR

応援宜しくお願いします。

記事URL

2010/04/28 09:00:00

新作物の紹介です(後継ぎ日記更新)

 

新作物の紹介

 

本日、お決まりの雨です。・・・もうかなり慣れました。

染谷農産で、初めて作付けする作物を紹介します。

これです。

ネギ?タマネギ?・・・・・その正体は

 

『 ニ ン ニ ク 』 です!

 

実は1年前に、知人からニンニクの栽培のお話を持ちかけられ、

家族相談。

畑はあるが、何せ、新規参入なので機械・設備などなど、ゼロからのスタート。

種代等経費が半端じゃなく、失敗は許されない雰囲気・・・

知人の紹介で、青森の大手の商社さんと農家さんのところへ2度ほど出向き、大まかな栽培方法を教えていただき、昨秋、いざ栽培の決断をくだしました。

直接青森から、種を仕入れ、知人からも指導を受けながら、約50アールの畑に手作業・・・・で種をまきました。

約半年が経ち、何とか形になったので、社長がそろそろブログで・・・・ということで、ご紹介させていただきました。

ちなみに収穫は、6月ということで、あと1ヶ月ちょっととなりましたが、掘る手段は、我が両手のみ・・・・。

今後収穫風景や、販売についてもお知らせしていきます。

 

 

 

カテゴリ:にんにく
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