大豆検査

今回大豆の検査に立ち会ってきました。

収穫後の大豆を乾燥、選粒、袋詰めを行った製品を、定期的に行われている検査会に持ち込み、検査をしていただき出荷（JAさんへ）します。

検査は、検査員（写真）が全ての製品に目を通して『1等品』『２等品』・・・と格付けしていき、各農家さんは『1等品』が出るように選粒をおこない検査に臨みます。

（写真、左：1等品、左：2等品、スタンプの形が異なっています）

今回、染谷農産の持ち込んだ大豆は約２００袋でしたが、検査結果はあまり良いものではありませんでした。

検査会は、まだまだ続きますので、次回の検査までに良い製品が出来るよう頑張ろうと思います。